Surge a partir de 3 conceptos: Integral, Integridad e Integración, para desarrollar productos alimenticios comprometidos con una identidad y un criterio bien claros, con principios inalterables que nos permitan elaborar y compartir una amplia variedad de alimentos.
lunes, 14 de julio de 2008
Bagels:
Utilizando la técnica ancestral, reinterpretamos este delicioso pan de origen judío, caracterizado por tener una doble cocción y forma de anillo. Ideales para sándwich.
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